Білосніжний

Молодий коров'ячий — наша сирна класика. Він легкий, ніжний та трішки солонуватий. Формує свій ідеальний смак усього за 10 днів. Має маслянисту текстуру і тонкі вершкові ноти. Прекрасно пасує до свіжих помідорів із базиліком, гарно смакує на бутербродах зранку та стрімко розлітається з сирної тарілки увечері.

Одна з найважливіших речей для цього делікатного продукту — дати перепочити після того, як ви розваукумували його, а не їсти одразу. Тоді його смак та аромат стане більш насиченим.